• Maison en pain d'épices

    Joyeux Noël à tous !

    maison pain depices
    Yummy !

    Joyeux Noël à tout le monde ! Comme annoncé dans mon post sur le calendrier de l'avent, je me suis lancée cette année dans un nouveau défi : la réalisation d'une maison en pain d'épices.

    Épreuve de taille, je n'en avais jamais vu en vrai (ce n'est pas une tradition en Provence).

    Donc pour la recette, pas de secrets transmis par une grand-mère ou une pâtissière.... j'ai dû cherché sur internet. J'ai fait confiance au site AllRecipes.fr qui propose un tuto bien détaillé et un patron de la maison à imprimer ICI

    Bilan de cette première réalisation : c'est long! Et je ne sais même pas si c'est bon ! Personne n'a eu envie de casser ma maison le 25, du coup elle sert de centre de table puis de dessert pour un repas organisé par ma mère ce soir...

    Enfin, avec le reste de pâte je me suis amusée à créer des décors au couteau, dont des pas japonais menant à la maison en forme de biscuits !

    maison en pain depices decor.jpg

    Je profite de ce post pour remercier mon amie Thaïs qui m'a donné un coup de main pour colmater les fondations de la maison !

  • Calendrier de l'Avent DIY

    calendrier de l avent

    Un post présenté avec un peu de retard !! Voici le calendrier de l'Avent réalisé par ma mère. Enfant, j'avais la chance d'avoir un calendrier réalisé sur mesure par ma mère, et maintenant c'est mon fils qui profite de son imagination !

    Pour le tuto, il s'agit d'une étagère en bois en forme de maison sur lequel a été collé des bouts de tissu avec de la colle Décopatch. Puis elle a ajouté des autocollants numérotés et le tour est joué !

    Inspirée par la forme de ce calendrier, j'ai décicé de me lancer dans la confection d'une maison en pain d'épices ! C'est la première fois que je tente cette recette et ce montage, j'espère que le résultat sera à la hauteur.

  • Moelleux au chocolat Milka, parfait !

    moelleux chocolat
    Yummy !

    En tant que fan de moelleux au chocolat, je partage avec vous ma recette préférée, délicieuse et in-ra-ta-ble ! Mes moelleux avaient déjà fait figuration pour mon tuto de doggy bags DIY.

    Moelleux au chocolat

    Difficulté : *    [Rapide]    Coût : €

     

    INGREDIENTS pour 4 moelleux :
    -100g de chocolat noir
    -8 carreaux de Milka
    -40g de beurre
    -25g de sucre en poudre roux
    -2 oeufs
    -1 cuillère à soupe de farine
    -1 pincée de bicarbonate

    RECETTE :
    -Préchauffer le four à 240° (Th.8)
    -Concasser la tablette de chocolat et faire fondre les morceaux et le beurre au bain marie.
    -Lisser bien le mélange en fouettant.
    -Dans un récipient, casser les oeufs, ajouter le sucre et bien fouetter.
    -Ajouter la farine et le chocolat fondu en remuant sans arrêt.
    -Beurrer les 4 cocottes.
    -Les remplir à moitié de pâte et déposer au centre deux carreaux de chocolat Milka puis recouvrir à nouveau de pâte.
    -Enfourner une dizaine de minutes.
    -Servir dès la sortie du four.